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对食品的反思：20 年后的深思熟虑]我们的目标是制作人人都能放心食用的拉面。 作为我厨师生涯的结晶，我将所有的知识和技能都投入到了这款拉面的制作中。 我们为您提供的是您从未吃过的，但您可以放心食用的美食。 我们不使用任何麸质面粉。 （调料也是如此。 ） 您可以从六种面条中进行选择。 （黄豆面（缅米）/米粉/鹰嘴豆&糙米面/河粉/魔芋面/粉丝面/)

从夹着各种配菜的熟食包子，到可作为甜点的甜包子，再到令人怀念的水煎包－，各种新鲜出炉的包子应有尽有。除了常规菜单外，我们还提供限时限量的小笼包♪，请尽情品尝我们采用黄金比例的含水量、发酵、烘烤方法和成熟时间制作的 "松软 "小笼包。

餐厅还可承办宴会和团体旅游用餐。无论您是游客还是本地人・ ・，都请在轻松愉快的氛围中享用 "休闲、"愉悦的时令美食"。 让人联想到老房子的开放式炉灶和蒲团。它们营造出的独特氛围。 最引以为豪的是当天早上从港口直接运来的新鲜食材。 对日本料理了如指掌的厨师和其他知道什么是美味的员工提供食物。 我们对作为日本料理基石的 "海中食材 "情有独钟，我们的菜单丰富多彩，既有房总...

餐厅主要提供江户前麻油天妇罗、寿司、鳗鱼、河豚鱼、日本牛肉、套餐、各种套餐、单点菜和许多其他菜肴。 我们可以根据您的预算准备菜肴，用于宴会、会议、商业娱乐、庆祝、哀悼等。 在轻松的日式包房里享受您的膳食和饮料。　你可以选择桌子上的座位和榻榻米房间。

1 月 6 日，"开山食堂禅"🎉开放午餐和晚餐！午餐菜肴数量有限，请尽早光临。✨ ✔ 我们期待着您的光临。 鱼是从内坊渔民那里直接买来的，蔬菜是从当地市场买来的 ・ 我们提供海鲜盖饭和肉类套餐。 ・ ・ 设有榻榻米座位的家庭式餐厅。

如果您在日常生活中难以摄入足够的蔬菜，或者您最近正在为自己的皮肤而烦恼，那就来美容天堂 Endless Smoothie 吧！我们的冰沙美味可口、热量低、营养丰富，而且因为我们使用的几乎都是全成分，只有约 20% 的成分是水 ！ 请根据您一天的心情和关注点来选择。