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木更津水耕組合
ミニトマトの水耕栽培に取り組む木更津水耕組合です。ミニトマトの生産に加え、栽培しているトマトを実際に収穫できるトマト狩りを行っています。
水耕栽培と温度管理で育てる木更津のミニトマト
ミニトマトの栽培には水耕栽培を取り入れています。水耕栽培によってみずみずしい実を育てるとともに、ハウス内の室温を細かく調整し、糖度7度を超える甘みのあるミニトマトに仕上げています。千果などの品種を栽培していることも特徴です。土づくりとは異なる水耕栽培の環境で、温度などを管理しながらミニトマトを育てることで、栽培方法にも目を向けた農産物づくりを行っています。
ハウスで楽しむミニトマトの収穫体験とお持ち帰り
ミニトマトの収穫体験では、ハウスで育てている実を自分で収穫できます。体験時間は1時間で、入園料とトマト狩り、お持ち帰り分のトマトが料金に含まれる内容です。未就学児には小さな袋が用意されており、子どもから大人まで収穫を体験できる内容になっています。収穫用の袋を受け取り、ハウス内でミニトマトを収穫する流れとなっているため、栽培された農産物を自分の手で採る体験ができます。木更津で季節の農業体験を楽しみたい方や、家族で収穫体験をしたい方、採れたてのミニトマトを持ち帰って味わいたい方に向いています。
水耕栽培のミニトマト狩り
木更津水耕組合が特に打ち出しているのが、水耕栽培で育てたミニトマトのトマト狩りです。千果などの品種を栽培し、水耕栽培によるみずみずしさに加えて、室温調整にも細かく配慮し、糖度7度を超える甘みのあるミニトマトを育てています。また、農薬や放射能の管理など120以上の審査項目を含むASIAGAPの認証を受けています。収穫体験では、栽培中のミニトマトを自分で採り、そのまま持ち帰れる内容です。
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