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= Qué es la pérdida de alimentos ? =
Los alimentos que normalmente siguen siendo comestibles pero se tiran se denominan "pérdida de alimentos".
Las "sobras" en casa o cuando se come fuera son uno de los factores que contribuyen a la pérdida de alimentos.
En Japón se generan anualmente unos 5,22 millones de toneladas de pérdida de alimentos.
Si esto se considera per cápita, significa que cada día se tira aproximadamente un cuenco de arroz.
La ciudad de Kisarazu promueve el "desarrollo orgánico de la ciudad".
Para crear un futuro sostenible, he aquí algunas iniciativas que podemos tomar para consumir nuestros preciados alimentos sin desperdiciarlos y reducir la pérdida de alimentos.
= 30 ・ 10 ( Sanmaru ・ Ichimaru ) Movimiento =
Con la palabra clave "Mottainai"
"Siéntate y disfruta de tu comida durante 30 minutos después del comienzo y 10 minutos antes del final de un banquete, etc. disfrutar de la comida" movimiento.
Como parte de la iniciativa "Desarrollo de ciudades ecológicas", la ciudad de Kisarazu promueve
una iniciativa para reducir la pérdida de alimentos siendo conscientes de la importancia de "saborear, disfrutar y comer".
・ Después del brindis, siéntese y disfrute primero de la comida durante los primeros 30 minutos antes de pasar a las bebidas.
・ Cuando la fiesta esté a punto de terminar, vuelve a tu asiento durante los últimos 10 minutos para disfrutar de la comida.
Haga que la comida sea agradable comiéndose todas las sobras y disfrutando de la comida y la conversación.
Para más información, visite el sitio web oficial de la ciudad de Kisarazu.
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