Vivinavi : ฟุตสึ : (ญี่ปุ่น) Futtsu

木更津市八幡台にあるカフェです。健康と美容に優れた食材が豊富なあんみつを丁寧に手作りしてます。甘さ控えめでとってもヘルシー。野菜たっぷりのランチも美味しいですよ。３人の子供を育てた看護師とケアマネの資格を持つ女将が作った身体が喜ぶ食事とスイーツです。

木更津市長須賀で、熟成醤油ラーメンを提供しているヤマト醤店です。昔ながらの製法にこだわり、国産の丸大豆・小麦・食塩のみを使用し、伝統的な木桶で約一年かけて熟成させた「下総醤油」をベースにした一杯を提供しています。

お勧めケーキは､コンクールでグランプリを獲得したバスク･フロマージュをはじめ、焼き菓子の傑作「ベイクド・フランス」、シュークリームの傑作「純生カスターシュー」他。地元で取れた新鮮な牛乳や卵を使ってフランスの伝統に忠実に焼き上げた木更津発のケーキをお楽しみ下さい。

袖ケ浦市福王台の住宅地に店を構える「おいしいお菓子の店 大原軒」です。昭和の時代から地元の皆様に愛される和菓子・洋菓子をご提供しています。毎朝9時から18時半まで、店内に並ぶお菓子はどれも地元の素材や旬にこだわって手作り。和と洋の境界を越えて、毎日の暮らし、お祝い、ご進物にもおすすめなお菓子が揃っています。

備長炭で焼き上げる比内地鶏の串焼きや和風創作料理を楽しめる居酒屋として営業しています。日本三大地鶏の一つである比内地鶏を使用した炭火串焼きをはじめ、コラーゲン鍋や創作つくね、旬魚や旬菜を使った日替わり料理など、幅広いメニューをご用意。落ち着きのある和モダン空間には個室席も備え、少人数のお食事から各種宴会まで対応しています。

木更津市桜井にある、八重山そば専門店です。沖縄・八重山の味に魅せられた店主が、本場で学び、木更津に持ち帰りました。現地の素材や製法にこだわり、やさしくも奥深い一杯に。“八重山の美味しさをもっと身近に”そんな想いを込めて、毎日お作りしています。

「道の駅 うまくたの里」に店舗を構える&TREE（アンドツリー）は、地元木更津の新鮮野菜をふんだんに使ったメニューを提供する農園カフェです。木々と緑に包まれたノスタルジックな空間で、季節を問わずほっとひと息つける居心地の良さが自慢。農家直送の野菜や、地元ならではの旬の食材をお楽しみいただきながら、心も身体もリフレッシュできるカフェタイムをお約束します。