คู่มือแนะนำตัวเมือง

地元の食材にこだわるレストラン「上総食材 カフカ」がございます。私たちは千葉県産の新鮮な野菜や魚介類、肉類を中心に、食の魅力を最大限に活かした創作料理を提供しています。落ち着いた雰囲気の店内で、お一人様からご家族まで幅広くご利用いただいており、地域密着型の温かさと上質な食体験が自慢のお店です。

木更津で獲れた貝をふんだんに使用したスープで虜になること間違いなし✨駐車場は15台完備しております🚗潮らぁめんの他にもまぜそばや丼もの等種類豊富にご用意しております！ぜひ一度お越しくださいませ。

富津の穴子・白ミル。勝浦の鰹・鯵。鴨川の真鯛。銚子の金目鯛。木更津盤洲干潟のアサリ・バカ貝・・・。地物の魚介にこだわった四季を彩る旬の懐石コース。房州・江戸前木更津の魚を知り尽くした「四季味宴席たく」の新鮮な魚介料理をご堪能ください。下関の寅フグはもちろん。房州の赤目・潮際フグ等、フグの美味しさを知り尽くした板前が腕を振るわせていただきます。フグ刺し・鍋・唐揚げ・ヒレ酒等美味しいフグ料理を安心して...

JR木更津駅東口から徒歩すぐの立地に構える当店は、房総の海で獲れた新鮮な魚介と旬の食材を楽しめる漁師居酒屋です。毎日仕入れる鮮魚は鮮度抜群で、一般にはなかなか流通しない希少な部位や魚種も積極的に取り入れています。魚好きの方にこそ訪れていただきたい一軒です。

ゆりまち袖ケ浦駅前モール内にある「魚民 ゆりまち袖ケ浦駅前モール店」は、和の落ち着いた空間で海鮮料理や居酒屋メニューを気軽に楽しめる居酒屋です。袖ケ浦駅東口から徒歩すぐの立地にあり、お仕事帰りの一杯からご家族でのお食事、各種宴会まで幅広いシーンに対応しています。

最高級の炭「備長炭」を使用し、職人の技で丁寧に焼き上げた串料理をご提供しています。炭火ならではの香ばしい香りとともに、素材本来の旨みを最大限に引き出した一串をお楽しみいただけます。

木更津市真舟にある「木更津キッチン」は、ランチを中心にお食事を楽しめるレストランです。4トントラックを活用したレストラン「木更津キッチン88」も展開しています。