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自慢のステーキは、直接現地に赴き生産者に会い、納得できたかずさ和牛・石見和牛・三田牛を仕入れ、塩、コショウのみで味付けし紀州備長炭の直火で丁寧に焼き上げます。かずさ炭焼きステーキ照葉樹は、料理の原点を見つめ、食材の旨味を最大限引き出す塩加減が大切だと考えております。ゆえに、自然に恵まれたかずさの地で育った山の幸、海の幸、大切に大切に育てられたかずさ和牛・兵庫三田牛・宮崎牛などを、シンプルに調理しご...

こだわりの黒毛和牛を気軽に楽しめる「焼肉DINING 大和 木更津請西店」です。当店は創業100年以上の精肉卸直営という強みを活かし、全国各地から厳選した黒毛和牛を一頭買いで仕入れています。

富津市金谷にある「おふくろ」です。50年後も変わらず大好きな金谷の町にいたいという思いから、自分の居場所としてこの場所をつくりました。

君津駅から徒歩約4分の場所にある「君津の煖」は、旬の鮮魚とこだわりの和食を気軽に楽しめる居酒屋です。毎日仕入れる新鮮な魚介を使ったお刺身や、炭火焼き、一品料理など、お酒との相性を考えた豊富なメニューをご用意しています。

JR木更津駅東口から徒歩約6分の場所にある「さかなとてんぷら さのや」は、房総と三陸の恵みを一度に味わえる魚料理と天ぷらの専門店です。房総鋸南町や岩手県宮古市から届く新鮮な魚介と、木更津の農家から仕入れる無添加野菜を使用し、素材本来のおいしさを大切にした一品をご提供しています。

お勧めケーキは､コンクールでグランプリを獲得したバスク･フロマージュをはじめ、焼き菓子の傑作「ベイクド・フランス」、シュークリームの傑作「純生カスターシュー」他。地元で取れた新鮮な牛乳や卵を使ってフランスの伝統に忠実に焼き上げた木更津発のケーキをお楽しみ下さい。

木更津東口エリアで和食を楽しむなら、房総旬彩いち吉へ。当店は、国産食材と木更津産コシヒカリにこだわり、定食・うなぎ・地魚料理・お酒まで幅広くご用意する和食店です。

エルシオンKISARAZUの結婚式場の中に併設された、カリブ風ビュッフェレストランです。結婚式場ならではのホスピタリティと上質なサービスで、記念日から女子会、ランチやディナーまで幅広くご利用いただいています。