Vivinavi : ฟุตสึ : (ญี่ปุ่น) Futtsu

自慢のステーキは、直接現地に赴き生産者に会い、納得できたかずさ和牛・石見和牛・三田牛を仕入れ、塩、コショウのみで味付けし紀州備長炭の直火で丁寧に焼き上げます。かずさ炭焼きステーキ照葉樹は、料理の原点を見つめ、食材の旨味を最大限引き出す塩加減が大切だと考えております。ゆえに、自然に恵まれたかずさの地で育った山の幸、海の幸、大切に大切に育てられたかずさ和牛・兵庫三田牛・宮崎牛などを、シンプルに調理しご...

君津市法木作エリアで、そば・うどん・ご飯物・甘味まで幅広く楽しめる「そば うどん処 寿々女庵」です。私たちは、お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるよう、そばやうどんはもちろん、ご飯物や甘味、酒肴に至るまで手づくりにこだわっています。厳選した石臼挽きそばを使用し、食べやすさと満足感を大切にした味づくりを追求しています。お一人様でのお食事からご家族でのお集まりまで、さまざまなシーンにご利用いただ...

木更津市桜井にある、八重山そば専門店です。沖縄・八重山の味に魅せられた店主が、本場で学び、木更津に持ち帰りました。現地の素材や製法にこだわり、やさしくも奥深い一杯に。“八重山の美味しさをもっと身近に”そんな想いを込めて、毎日お作りしています。

袖ケ浦市福王台の住宅地に店を構える「おいしいお菓子の店 大原軒」です。昭和の時代から地元の皆様に愛される和菓子・洋菓子をご提供しています。毎朝9時から18時半まで、店内に並ぶお菓子はどれも地元の素材や旬にこだわって手作り。和と洋の境界を越えて、毎日の暮らし、お祝い、ご進物にもおすすめなお菓子が揃っています。